たゆまぬ挑戦を･･･

大正13年、産声を上げた旭製菓は、70有余年の歴史に培われた伝統の味に加え、

素材にこだわり古来の伝統的製法を守りつづけてまいります。

弊社では、昔ながらの技法にて生地を発酵させています。

かりんとうを美味しく造るには、この伝統技法が最適で

コクのあるまろやかな味を作り出す秘けつなのです。

日本のお菓子の伝統と品格を争う全国菓子大博覧会は、5年に一度開催され、全国の銘菓の数々が出品され、味と技を競い合う一大イベントです。

全国数千件の菓子メーカーの中から、特別な品だけが選ばれる名誉総裁賞は、お菓子業界最高の栄誉ある賞なのです。

弊社の技術の粋を集めて作られた『胡万大学』と『こゆきかりんとう』が、その栄を与えられました。

（胡万大学　名誉総裁賞）

（こゆき　名誉総裁賞）